HỆ MÁY NHŨ HÓA MPV3101EF & MPV3201EF

Mô tả

HỆ MÁY NHŨ HÓA MPV3101EF & MPV3201EF

Việc tạo nhũ tương ổn định là một bước quan trọng trong quá trình phát triển và mở rộng quy mô các công thức dạng lỏng mới. Nhũ tương hóa kém có thể dẫn đến tách pha, kết cấu không đồng đều và ảnh hưởng đến thời hạn sử dụng – cuối cùng ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm và sự chấp nhận của người tiêu dùng.

Hệ máy nhũ hóa MPV3101EF & MPV3201EF của OMVE là giải pháp nhỏ gọn, tiết kiệm chi phí, được thiết kế để sản xuất nhũ tương chất lượng cao với kích thước hạt cực nhỏ. Khả năng tự động hóa tiên tiến đảm bảo quy trình nhũ hóa nhất quán và có thể lặp lại, giúp dễ dàng chuyển đổi các thử nghiệm thành kết quả có thể mở rộng quy mô. Với quy mô lô từ 100 đến 200 lít, Hệ máy nhũ hóa MPV3101EF & MPV3201EF của OMVE hoàn toàn phù hợp cho các phòng thí nghiệm R&D và trung tâm ứng dụng đang tìm kiếm độ chính xác, độ tin cậy và thông tin sản xuất thực tế ở quy mô nhỏ.

Tính năng & Lợi ích Hệ máy nhũ hóa MPV3101EF & MPV3201EF của OMVE

• Màn hình cảm ứng 9.6 inch & PLC
• Quy trình nhũ hóa hoàn toàn có thể điều khiển
• Thiết kế công nghiệp bằng thép không gỉ
• Dễ dàng kết nối với các thiết bị OMVE khác
• Cấu hình linh hoạt cao
• Hỗ trợ CIP

Ứng dụng của Hệ máy nhũ hóa MPV3101EF & MPV3201EF của OMVE

• Sữa pha chế
• Đồ uống có nguồn gốc thực vật
• Hỗn hợp kem
• Ứng dụng sữa chua
• Nước sốt
• Sản phẩm chăm sóc cá nhân

Nguyên lý hoạt động của Hệ máy nhũ hóa MPV3101EF & MPV3201EF của OMVE

OMVE MPV3101EF và MPV3201EF là hệ thống trộn và nhũ hóa tiên tiến được thiết kế cho các ứng dụng hiệu suất cao trong nghiên cứu và phát triển (R&D) và phát triển sản phẩm.
Mỗi thiết bị đều có một bồn chứa hai lớp vỏ được trang bị máy trộn đáy cắt cao. Các thành phần — bao gồm bột — được cho vào thông qua phễu hút chân không và được hút trực tiếp vào khu vực máy trộn, đảm bảo phân tán tức thì và trộn tối ưu.
Hệ thống cũng hỗ trợ kết nối với bình chứa dầu bên ngoài, cho phép định lượng dầu trong điều kiện chân không và nhũ hóa thành các giọt siêu mịn. Bóng phun tích hợp và chương trình CIP cho phép hiệu quả vệ sinh tại chỗ khi kết nối với hệ thống CIP bên ngoài.