MÁY LÀM PHÔ MAI Cheese Vat

Mô tả

MÁY LÀM PHÔ MAI Cheese Vat

Máy làm phô mai Cheese Vat này bao gồm một thùng thép không gỉ hình chữ nhật hoặc hình tròn, cách nhiệt, ba lớp thành, với một máy khuấy trên cao.
Cơ chế khuấy của thùng hình chữ nhật được điều khiển bởi hai động cơ: một động cơ di chuyển theo chiều dọc và một động cơ chuyển động quay.
Bảng điều khiển được lắp đặt trên phần thân máy. Thông qua màn hình cảm ứng trên bảng điều khiển này, nhiều chương trình khuấy, cắt và lật có thể được thực hiện.
Tất cả các chương trình được điều khiển tự động bởi một PLC điều khiển các bộ phận truyền động khác nhau. Nhiệt độ chính xác của sữa trong thùng được kiểm soát bởi một hệ thống điều nhiệt điện để vận hành van hơi nước làm nóng nước.
Tủ phô mai hình chữ nhật được trang bị bộ điều khiển quy trình hoàn toàn tự động. Bộ điều khiển này cho phép lưu trữ và thực hiện các chương trình cho một loạt các quy trình sản xuất các loại phô mai. Điều này giúp đảm bảo chất lượng phô mai đồng đều.

Dung tích của Máy làm phô mai Cheese Vat này từ 100 lít đến 10.000 lít tùy thuộc vào yêu cầu của khách hàng.

1) Nếu thể tích ≥ 4000L, Máy làm phô mai Cheese Vat có hai bộ phận khuấy cho chuyển động dọc và quay, tốc độ khuấy có thể được điều chỉnh vô cấp.

Nếu thể tích ≤ 4000L, Máy làm phô mai Cheese Vat chỉ có một bộ phận khuấy.

2) Máy làm phô mai Cheese Vat có hệ thống kiểm soát nhiệt độ để kiểm soát nhiệt độ của nước áo và sữa đông.

3) Máy làm phô mai Cheese Vat này được trang bị một cửa xả vệ sinh với van xả. Một thiết bị nâng bằng xi lanh được lắp ở một đầu của thùng phô mai này để nghiêng thùng phô mai này để thoát váng sữa dễ dàng.

4) Máy làm phô mai Cheese Vat có thể tích ≤ 3000L có thể được trang bị máy ép phô mai hoặc máy cắt lưới.

5) Vật liệu là thép không gỉ 304 hoặc 316L